辣椒炒豇豆的家常做法 辣椒炒豇豆的家常做法窍门

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本文目录

1. 王刚炒酸豇豆的做法做法家常做法
2. 豇豆能和辣椒挨在一起种植吗
3. 豇豆炒茄子的川菜做法

王刚炒酸豇豆的家常做法

准备食材如下  ：鸡胗250克，酸豆角2根，窍门红椒1个，辣椒辣椒青蒜1根，炒豇炒豇尖椒1个 ，豆的豆色拉油适量 ，家常家常食盐1/2茶匙 ，做法做法鸡精少许 ，窍门葱1根，辣椒辣椒姜1小块，炒豇炒豇蒜4瓣
，豆的豆料酒1汤匙 ，朝天椒2个

具体做法如下：鸡胗切片 ，酸豆角、红椒
 、尖椒、青蒜、小米椒分别切段
，葱蒜切末 ，鸡胗中加入料酒
，拌匀，腌制10分钟左右，锅烧热，倒入少许油
，油热后 ，放入葱蒜末爆香，加入腌制好的鸡胗，炒至变色后，加入酸豆角，翻炒均匀，加入青蒜和小米椒 ，翻炒3分钟
，加入青红椒，加入盐和鸡精，继续翻炒2分钟左右即可出锅 ！

豇豆能和辣椒挨在一起种植吗

不可以 。

豆角地不能和辣椒、小麦地相邻 。在农村地区 ，有些会习惯种植辣椒和豆角，它会导致豆类疾病的发生率的发生，特别是
，胡椒炭疽会在所得豆子上产生褐色斑点，影响其商业价值和质量 。

建议豆角不要和其他豆科作物种植在一起，因为同为豆科作物，彼此之间不能形成互补 ，对肥料需求相似，同时有相似的病虫害，容易互相传染。

豇豆炒茄子的川菜做法

材料

豆角1把 ，茄子1只 ，蒜头半个 ，红辣椒2只，食盐适量 ，高汤适量

做法

1 、豆角洗净摘成长段儿 ，茄子切成长条状，蒜头切片 
，辣椒切长段。

2、油锅烧热
，倒入蒜片 ，爆香；再倒入辣椒 ，加少许食盐，翻炒两分钟。

3、随后加入豆角，翻炒几分钟 ，至半熟；再倒入茄子，继续翻炒三五分钟 ，随后加入适量高汤，改为中小火，所有材料一起拌炒焖煮。

4、至汤汁收干 ，豆角和茄子皆软熟时 ，加适量食盐调味，淋少许生抽上色
，即可出锅。

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